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农业农村部在全国试行食用农产品合格证制度

  本网讯12月27日,农业农村部召开全国试行食用农产品合格证制度工作部署视频会议,按照党中央、国务院决策部署和中央纪委国家监委在“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治漠视侵害群众利益问题的有关要求,全面部署食用农产品合格证制度试行工作。农业农村部副部长于康震出席会议并讲话。   据悉,食用农产品合格证制度是农产品种植养殖生产者在自我管理、自控自检的基础上,自我承诺农产品安全合格上市的一种新型农产品质量安全治理制度。农产品种植养殖生产者在交易时主动出具合格证,实现农产品合格上市、带证销售。通过合格证制度,可以把生产主体管理、种养过程管控、农药兽药残留自检、产品带证上市、问题产品溯源等措施集成起来,强化生产者主体责任,提升农产品质量安全治理能力,更加有效的保障质量安全。   会议强调,各地农业农村部门要从五个方面扎实做好合格证制度试行工作。一是全国试行,聚焦重点品种、重点主体和重点问题,力争用3年左右的时间取得明显成果。二是细化试行方案,制定时间表路线图,建立主体名录,广泛宣传发动。三是分级分层开展大培训,确保掌握合格证内涵要义和开具要求。四是因地制宜,开拓创新,探索行之有效的推进办法。五是强化日常检查,严格执法监管,开展网格化管理,严厉打击虚假开证、冒用他人名义等行为,严防不合格农产品进入市场。   农业农村部总农艺师马爱国主持会议。[详情]

  • 要想贮存好大白菜,贮存前得做好这四个工作!

    冬天一般有很多蔬菜吃,白菜是很常见的一类菜。很多农民都会种好些白菜,太多的话也会对它们进行贮存,一些人会发现贮存方法一样,但效果却有着很大的区别,其实是在贮存前需做一定的工作,下面小编就给大家来讲讲贮存大白菜前需做好的工作吧。 贮存大白菜前需做好这四个工作: 1、适期采收 收获白菜过早不利于贮藏,收菜过晚容易在田间受冻害。要适时采收,收菜过早,气温、窖温均高,于贮藏不利,收菜过晚,易在田间受冻。一般要在严霜来临前采收,以8成熟时采收为好,如充分成熟则叶球炸裂,不利于贮藏;应选择天气晴朗,阴天时易感病,田块干燥时进行。要保持1-2轮外叶,收菜时留3厘米长根或从球底部砍倒,也有带根贮藏的。留种与假植贮藏的大白菜,一定要留根收获。贮藏菜一般要求包心不十分紧实,这样可以防止或减少过春后抽薹开花、叶球爆裂的现象发生。 2、晾晒白菜 许多地方都要将砍倒的菜在田间或近处晾晒2-3天,使外叶失去一部分水分,组织变软,可以减少机械损害提高细胞液浓度而使冰点下降,增强抗寒力。晾晒的程度一般掌握在外部老菜帮对折不断即可,如晒菜过度,组织萎蔫,会促进脱帮。也可放在阳台上,根向太阳,进行3—5天的晾晒,使菜棵直立,达到外叶垂而不折的程度,可提高抗寒能力,缩小体积,提高库容量。但晒菜不能过度,否则,组织萎蔫,会促进脱帮,耐贮性降低。 3、整理和预贮 经晾晒的大白菜运到窖旁,摘除黄叶烂帮时,不要清理过度,不黄不烂的叶片要尽量保留,以保护叶球,同时进行分级挑选,以便管理。经修整后,如气温尚高,可在窖旁码成长方形或圆形垛进行预贮,并根据气候情况进行适当倒垛。 4、药剂处理 针对大白菜在贮藏中易脱帮腐烂,可以辅以药剂处理,在收获前2-7天,用25-50毫克/升的2,4D水溶液进行田间喷洒,或在收后于窖外或窖内喷洒或浸根,有明显抑制脱帮的效果。也可用低深度(10-15mg/1)的2-4滴处理白菜根部,药效能保持2-3个月,正好躲过脱帮严重时期,以后腐烂加重,药效己降低,容易除掉烂菜帮,便于修整菜。用200-500毫克/升的萘乙酸处理也有类似的作用。 好啦,以上就是小编要给各位分享的全部内容了,如果各位家里也有种很多大白菜的话,在贮存大白菜前还是很有必要做好上面的四个工作,希望本文能够帮助到大家。 关于贮存大白菜前需做工作的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。 推荐阅读:紫色大白菜该怎么种?做好这几点轻松高产! [详情]

  • 砂糖橘1-12月全年管理技术

    砂糖橘是很多人喜欢吃的一种水果,营养美味,口感独特,现在很多地区都有栽种。种植砂糖橘,只有做好管理,才能保证产量质量。下面就给大家介绍砂糖橘全年1-12月管理技术。 一、1月管理 1、整形修剪 剪除过密过弱挠乱树型嫩梢和小枝调节树势。冬季改造树型、矮化树冠、增强树冠光照为主。 2、清洁田园 病虫枝条要移出园外烧毁,以降低病虫源。树冠喷1.5-2度石硫合剂或95%机油乳剂50-80倍加有机磷农药杀灭越冬病虫害,清洁田园。 二、2-4月管理 防治红蜘蛛成虫、卵块,介壳虫,苔藓,地衣等,在2月下旬至3月上旬春芽萌发前施用为宜,多花量树疏剪部分着花蕾结果母枝,促次年结果母枝。 三、5月管理 肥水管理、应用植物激素、进行春剪(控制春梢)。幼果防治疮痂病、红蜘蛛、蚜虫、卷叶蛾、长白蚧、糠片蚧、矢尖蚧、黑刺粉虱等。 四、6月管理 1、据柑桔种类、树势、产量等修剪,早剪早发枝。 2、施肥不当易夏梢抽发,与果竞争养分而致落果。 3、卷叶蛾、红蜡蚧、长白蚧、矢尖蚧、锈壁虱等病虫防治。 五、7月管理 施壮果肥。果实迅速膨大期加秋梢期,另加花芽开始生理分化。覆盖:降低地表温度、减少水分蒸发,抗高温干旱。防治病虫:锈壁虱、红蜘蛛、潜叶蛾、蚱蝉、天牛、溃疡病等。 六、8-10月管理 果实品质以后期影响最大,控氮并环割。另外防治潜叶蛾、蚜虫,炭疽病、粉虱、锈螨、炭疽病等式采前落果及病虫防治。采前落果常伴虫伤果、褐腐病和青、绿霉菌,有的品种有裂果。 七、11-12月管理 降低采果前土壤持水量,降低氮肥效应,提高果实糖酸度,使果实风味浓厚。无霜冻地区挂树完熟,提高1-2度糖度,色泽更鲜艳。 以上就是关于砂糖橘全年管理技术了,要想保证砂糖橘的产量和质量,我们一定要做好这些方面的管理,关于砂糖橘你还有什么要补充的吗? 关于砂糖橘的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。 推荐阅读:砂糖橘想留果到春节销售,以此提高收益,该怎么做? [详情]

  • 如何养好肉鸽?专业养殖户的经验之谈!

    鸽肉是一道很不错的美食,放在餐桌上能够吸引到很多饮食爱好者,不管是从它的口感,还是营养方面,都无可挑剔,所以现在养殖肉鸽的人越来越多,那么该如何才能养好肉鸽呢?接下来一起了解下吧! 1、乳鸽阶段 一般我们把从破壳到离巢,这4周的时间称为乳鸽阶段,需要人工去喂养它们才能生存。这个时期是非常关键的,要给乳鸽提供舒适的环境,并且逐渐改变环境,才能让乳鸽更适应外界,同时这也是它们快速发育的重要阶段。乳鸽具有采食能力差,体温调节能力差,做好养殖管理,并喂食大量的食物,才能让乳鸽更好的成活。 2、童鸽期 童鸽期指的是离巢到6周以内这段时间,这时候的身体素质要比前面要好一点,但依然比较弱,容易患病,为了提高鸽子抗病能力,需要养殖户们继续加强饲养,每天投喂3~5次,这样才能让鸽子吃饱,定时定量投喂小颗粒饲料。 3、成熟期 通常鸽子长到7~10周龄的时候,体重变化就没那么大了,接下来就是换羽期,这个时候它们的抵抗能力比较弱,容易染病,所以大家要控制好环境卫生。10周龄以后,就可以进行繁殖了,不过品种和个体都有差异。应该选择品种比较好的。 4、繁殖期 一般鸽子的繁殖能力可以持续5~7年,时间久一点的还可以达到10年,这个时候它们的体质比较强壮,大家应该尽量挑选了一些体质更好的鸽子,作为种鸽,这样能够充分利用它的价值,提升自己的经济收入。 至此,关于如何养好肉鸽的介绍就到这里了,因为肉鸽出栏比较快,生长周期短,成为了很多养殖户的选择,不过要养好肉鸽,就要多注意防治疫病,提高肉鸽品质。 关于肉鸽养殖的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。 推荐阅读:浙东鹅特点及食用功效有哪些? [详情]

  • 如何做到鹅舍的科学消毒?做好这四点尤为关键!

    我国农村地区规模化养鹅十分普遍,而且鹅产品的市场需求也是越来越广,也为不少养殖户增加了足够的信心。而对于养鹅户来说,建造一个环境良好的鹅舍是养鹅的关键一环,当然要想要好鹅,鹅舍的环境控制就要时刻到位,要及时进行消毒和卫生打扫等工作,保障鹅群能够健康成长。那么如何做到鹅舍的科学消毒呢?以下四大要点大家要悉知。 1、清扫 将鹅舍彻底清扫干净同样也有利于消毒效率的提高。一般鹅出栏后,要将舍内的鹅粪、垫料、顶棚灰尘等清扫出去,可移动的设备和用具也要搬出鹅舍,并在指定地点曝晒、清洗和消毒。而对不易清洗干净的裂缝、椽子背面、排气孔等地方,也要一处不漏地彻底清扫干净。 2、水洗 水洗要在清扫的基础上进行,用高压水枪冲洗地面最好,当然普通水管也行。地面上的污物经水浸泡软化后,再用硬刷刷洗。如果鹅舍排水设施不完善,则应在一开始就用消毒液清洗消毒,同时对被清洗的鹅舍周围喷洒消毒药。 3、干燥 一般在水洗后搁置1天左右使舍内干燥,千万不要水洗后立即喷洒消毒药液,因为这样会被消毒面的残留水所稀释,有碍于药液的渗透而降低消毒效果。 4、消毒 (1)焚烧:用火焰喷射器对鹅舍的墙壁、地面、笼具等不怕燃烧的物品进行火焰消毒,特别是残存的羽毛、皮屑和粪便。 (2)熏蒸:关闭门窗和风机,按每立方米空间用甲醛42毫升,高锰酸钾21克,对鹅舍进行熏蒸消毒,至少密闭24小时,然后打开门窗通风一周。 (3)消毒喷液:选择天气晴暖,温度较高时开展喷洒消毒。消毒液的喷洒次序应该由上而下,先房顶、天花板,后墙壁、固定设施,最后是地面,不能漏掉被遮挡的部位。常用的消毒药有0.3%的过氧乙酸溶液、3%的烧碱溶液、3%的来苏儿液等。 以上就是有关鹅舍科学消毒的正确步骤和程序等内容介绍。总的来说,养鹅户们也要要注重卫生清扫等工作,因为这是完成鹅舍消毒的前提,当然消毒期间若出现任何差池,也需要及时采取补救措施。 关于鹅舍消毒的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。 推荐阅读:家禽养殖:鸭鹅舍巡查工作主要有哪些? [详情]

  • 养殖螃蟹如何选择饵料?用什么饲料喂养好?

    螃蟹一直是餐桌上比较受欢迎的一类食物,近年来市场需求量较大,养殖的人也越来越多。那么养殖螃蟹要如何选择饵料呢?用什么饲料喂养好?接下来小编将会详细告诉大家! 一、养殖螃蟹如何选择饵料? 可从螃蟹的习性来选择饵料,蟹为杂食性甲壳类,动物性食物有鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓及水生昆虫,浮游生物等;植物性食物有金鱼藻、菹草、伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、浮萍、丝状藻类、南瓜等;精饲料有发酵豆饼、菜饼、玉米、小麦、稻谷等,河蟹不仅食量大,贪食,而且消化吸收能力强,但是因为其是甲壳动物,消化系统简单,而且相对短,容易感染细菌性疾病,过量投浪高蛋白饵料,会使螃蟹消化系统产生消化综合症。 二、养殖螃蟹用什么饲料喂养好? 1、大眼幼体(蟹苗)饲料配方 动物性饵料由单胞藻、卤虫、轮虫、剑水蚤、枝角类等组成的饵料系列。卤虫是幼体重要的动物性饵料,为降低成本,用鱼糜可在很大程度上代替卤虫。植物性饵料有小浮萍等。 2、早期幼蟹(仔蟹)饲料配方 动物性饵料:剑水蚤(红虫)、裸腹蚤、水蚯蚓等底栖动物,植物性饵料:水浮莲、浮萍、水葫芦、满江红等,人工饵料:细粒豆饼、花生饼、麦麸、血粉、嫩菜叶及豆腐渣等。 3、幼蟹饲料配方 动物性饵料:小鱼小虾、螺(蚬、蚌)肉、轮虫、剑水蚤(红虫)、水蚯蚓等。植物性饵料:轮也黑藻、马来眼子菜、苦草、浮萍、以及南瓜、白菜、玉米、小麦、花生饼、芝麻等。 4、成蟹饲料配方 鱼粉21%、豆饼粉16%、菜饼粉15%、玉米粉16%、麸皮18%、甘薯粉10%、植物油3%、有机盐添加剂1%。在饲料总量中添加0.1%的脱壳素。该配方含粗蛋白30%左右。为了提升螃蟹的饲料消化率,在投喂河蟹饲料前,可以搭配使用如金水产养殖专用。 好啦,今天小编要给各位分享的内容就差不多先到这了,如果不知道给自家养殖的螃蟹喂养什么饵料好,可以从它的习性来选择,比如鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓及水生昆虫,浮游生物等就比较适合它们吃,关于饲料小编也给大家介绍了四大类,大家可以看实际情况来喂养。 关于养殖螃蟹选择饵料的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。 推荐阅读:螃蟹养殖想高产?这几点必须注意到! [详情]

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